Шоколад молочный БЕЗ САХАРА 36% 200гр

Молочный шоколад без сахарозы. Содержит минимум 36% какао-масла, мальтитол 41%. Текучесть "2,5". Идеален для производства шоколадных плиток, шоколадных фигур, конфет, покрытий кондитерских изделий, приготовления муссов, начинок, ганаша, шоколадного декора.

Органолептические характеристики:
Шоколад светло-коричневого цвета в виде дисков, со вкусом и ароматом молочного шоколада.

Состав: Заменитель сахара мальтитол (41%), какао-масло, сухое молоко, какао-паста, эмульгатор соевый лецитин, ароматизаторы. Может содержать следы орехов. Избыточное употребление может иметь легкий слабительный эффект. Не содержит глютен.

Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):      -белки 7.60
-жиры 37.30
-углеводы 50.70
Влажность (%): 1.70
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 501.00

Страна происхождения: Италия
Изготовитель: ICAM S.p.a.